Meet our Chefs, Bakers,

Pastry Makers and

Sommeliers

Chef Liane

Chef Liane

Eastern Sierra, California

Chef Sherry

Chef Sherry

Stratford, Connecticut

Pastry Chef Abigail

Pastry Chef Abigail

New York, New York

Sommelier Clare

Sommelier Clare

Baltimore, Maryland

Chef Brian

Chef Brian

New York, New York

Sommelier Julieta

Sommelier Julieta

Milwaukee, Wisconsin

Pastry Chef Lei

Pastry Chef Lei

Orange County, California

Chef Garrison

Chef Garrison

Birmingham, Michigan

Pastry Chef Denise

Pastry Chef Denise

New York, New York

Chef Peter

Chef Peter

New York, New York

Chef Adrianna

Chef Adrianna

New York, New York

Chef Tanya

Chef Tanya

Chicago, Illinois

Chef Tiffany

Chef Tiffany

Lake Tahoe, California